Mój koszyk0,00 zł

Product was successfully added to your shopping cart.

Zielona

Zielone herbaty

Zielona herbata, lub lui cha, należy do najstarszych i najbardziej rozpowszechnionych kategorii chińskich herbat. Ze względu na specyfikę obróbki w liściach herbaty zachowuje maksymalną ilość składników odżywczych, a w smaku i aromacie dominują czyste trawiaste kwiatowe nuty.

W zwykłym kształcie małych zielonych liści chińska zielona herbata istnieje od czasów dynastii Ming (1368-1644). Do tej pory herbata była tylko prasowaną. Najstarszym sposóbem, aby zachować „tchnienie życia” w liściach herbaty było rozdrobnienie go w jednolitą pastę, która była parzona i prasowana w „placki” lub „płytki”, po tym one były suszone w piecu. Dzisiejsza technologia przewiduje „wędzenie” na słońcu zebranego rano sirowiecz, a następnie go prażenie w małych porcjach w gorących kotłach oraz suszenie.

6 produkt(ów)

na stronę
Ładowanie...Załaduj więcej...

6 produkt(ów)

na stronę