Mój koszyk0,00 zł

Product was successfully added to your shopping cart.

Si Ji Chun

Oceń ten produkt jako pierwszy

Znany Tajwański Oolong o bogatym różnorodnym smaku

Dostępność: W magazynie

13,50 zł

* Wymagane pola

13,50 zł
-+

Szczegóły

Si Ji Chun Jednym z najbardziej popularnych tajwańskich oolongów jest „Wiosna czterech sezonów”, który pojawił się w latach 80-tych XX wieku w wyniku selekcji lokalnych gatunków herbaty regionu Muzha (północna cześć wyspy Tajwan, okręg administracyjny Tajpej). W herbacianym gospodarstwie Da Tou Hui (to warunkowo można przetłumaczyć jak „Perfekcyjny przywódca”) zaczęła się historia tej herbaty, dlatego początkowo nazywał się „Da Tou Hui Zi Zhong” co znaczy „Syn perfekcyjnego przywódcy.” Ale sława przyszła do tej herbaty, tylko kiedy producenci herbaty z powodu „burzliwej” wegetacji dali mu piękną nazwę „Si Ji Chun”, czyli „Wiosna czterech sezonów”. „Si Ji Chun” produkuje się przez cały rok, charakteryzuje się delikatnym, lekkim smakiem i aromatem kwiatów, pomimo faktu, że rośnie na małych wysokościach. Herbata „Wiosna czterech sezonów” jest zbierana do 6 razy w roku. Podczas obróbki liście herbaty kilkakrotnie skręcają się, poddawane są lekkiej fermentacji i umiarkowanemu nagrzewaniu.

W postaci suchej są to małe węzełki w kolorze zielonym z małymi gałęziami. Aromat suszej herbaty jest słodki, kwiatowy i pikantny. Napar jest przezroczysty, w bardzo jasnym zielono-żółtym odcieniu.

Bukiet przygotowanej herbaty jest lekki, wesoły, trawiasto-kwiatowy z nutami bzu i brzoskwini, ziół i owocowych cukierków, limonki i pestek dyni. Smak jest świeży, miękki, soczysty, słodki, z lekkim kwaskiem. Delikatny, kwiatowy aromat. Przyjemny, długi, orzeźwiający posmak.

Herbatę należy parzyć wrzątkiem o temperaturze 95° C w czajniku z porowatej gliny dla oolongów tajwańskich lub w gaiwanie. Proporcja: około 6 g herbaty na 100 ml wody. Po pierwszym zaparzeniu napar należy zlać, później parzyć kilkakrotnie ze stopniowym wydłużeniem ekspozycji. Zachowuje smak i aromat przez 10 zaparzeń.

To jest wspaniały niedrogi oloong do codziennego picia- lekki i wesoły, łatwy do zaparzania, wzbudza pozytywne emocji. Wpływa orzeźwiająco, delikatnie tonizująco.

Tagi produktów

Użyj spacji aby rozdzielić tagi, apostrofów (') aby wpisać frazy.

  1. Oceń ten produkt jako pierwszy

Napisz własną recenzję