Mój koszyk0,00 zł

Product was successfully added to your shopping cart.

Xia Guan Te Bing (fabryka Xia Guan 2012)

Oceń ten produkt jako pierwszy

Herbata o nasyconym aromacie z nutką kompotu owocowego.

Dostępność: W magazynie

13,50 zł

* Wymagane pola

13,50 zł
-+

Szczegóły

Tae Bin" czyli „Żelazny placek" z fabryki Xia Guan, która znajduje się w północno-zachodnim regionie herbacianym (region Dali). Ten region jest miejscem pochodzenia Camelliataliensis, Kameli i Dalijskiej, która rośnie w wiecznie zielonych lasach mieszanych na wysokości 1300-2700 m.

Historia uprawy herbaty ma tu setki lat, region Xia Guan lub „Dolna Strażnica" od czasów starożytnych był jednym z punktów wyjściowych starożytnego szlaku herbaciano – konnego z Yunnani do Tybetu. W 1953 roku w fabryce została uruchomiona linia produkcyjna prasowanych pod parą tzw. „żelaznych placków”, „Tae Bin" (powodem tego była niedoskonała technologia produkcji - placki były bardzo twarde i trudne do złamania, dlatego też dostały taką nazwę). W postaci suchej jest to 357 g placek, który jest dość ściśle zlepiony, ale da się go łatwo rozłamać. Po przełamaniu - średniego rozmiaru brunatno-zielone wici liści oraz srebrne pączki z niewielką ilością małych gałązek.

Aromat suchej herbaty jest nasycony, owocowo-korzenny. Napar jest przezroczysty o jasnej słomkowej barwie.

Bukiet przygotowanej herbaty jest wyrazisty, żywy, z drzewiasto-owocowymi nutami suszonych śliw, pieczonych kasztanów, kamfory, kwiatów wiosennych, ziół korzennych oraz grzybów leśnych.

Aromat jest nasycony, z nutą „kompotu z owoców”. Smak soczysty, mocny, słodki z lekkim owocowym kwaskiem oraz orzeźwiającą drzewiastą cierpkością. Przyjemny, cytrynowo-mętny posmak. Parzyć należy wrzątkiem o temperaturze 95-100 °C w gaiwanie lub czajniczku wykonanym z porowatej gliny dla Pu-erhów. Proporcje: 5-6 g herbaty na 100 ml wody. Parzyć należy kilkakrotnie ze stopniowym wydłużeniem ekspozycji. Jedną porcję herbaty można parzyć do 9-10 razy.

To jest doskonały naturalny energetyk do codziennego picia - żywy i wyrazisty, ale jednocześnie delikatny bez ostrych nut.

Działanie zależy od proporcji herbaty do wody: im mocniejsza jest herbata tym bardziej jest orzeźwiająca. Jeżeli koncentracja jest słabsza, to taka herbata jest idealna dla relaksującego picia herbaty w drugiej połowie dnia.

Tagi produktów

Użyj spacji aby rozdzielić tagi, apostrofów (') aby wpisać frazy.

  1. Oceń ten produkt jako pierwszy

Napisz własną recenzję